牛肉浇头制作

1、总重量:8斤

2、陈皮:5克

3、丁香:3个

4、山奈:2个

5、白芷:7-8克

6、白蔻:8-9个(捏一下,捏开)

7、红花椒:45克(使用制作汤底时捞出来的红花椒)

8、鸡精:130克

9、高压锅压制,上大气之后,改小火再压10-15分钟,具体时间根据牛肉的软硬度自行调整

宜昌牛肉面
宜昌牛肉面

发布者:超, 林,转载请注明出处:https://www.yctgu.com/8924.html

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